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360 第三百五十六章 娱乐圈第三弹之《旅行中的厨师》(终)

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用到了三种食材,三种食材又相辅相成、互相衬托,真是十足的巧心思。”

门琪听了,也夹了一块鸭方尝了尝,然后满意点点头。

“的确,这道菜虽然做法不复杂,但滋味却比油封鸭腿层次感更丰富,而且异常精致,非常适合作为宴席料理。”

“你们喜欢就好。”赛璐璐笑着谦虚了一句。

“好了,我倒要尝尝这些内脏料理了。”

门琪漱漱口,以一副美食鉴赏家的认真专注,逐一开始试菜,她的眉毛一会儿惊讶挑起,一会儿沉吟不语,一会儿欣喜万分,一会儿闭目细细品味,面部表情也是相当丰富。

等将所有内脏做的菜全部吃了一遍,她放下筷子,喝了口白水后,面对摄制组一众好奇求解的眼光,门琪兴奋地竖起了一个大拇指。

“好吃,全部都很好吃,完全没有内脏想象中的腥臭味和难以下咽的奇怪口感,爆炒猪肝滑嫩无比,肝脏特有的微苦味反而增加了味道的层次感,腰花非常嫩,嫩的简直像是在吃豆腐一样,虽然有一种独有的味道,但醋渍很好地掩盖了这种异味,反正我觉得是能接受的,酸辣鸡杂,鸡胗、鸡肠非常脆,鸡心又脆又嫩,是道非常有口感的菜,我觉得很适合配着米饭一起吃,香菜肚丝咸鲜脆爽,卤大肠非常软糯又有咬劲,鸭血就像是豆腐,完全没有一丝血腥味,汤清味美,每道菜都是出乎我的想象的神奇好滋味。”

众人看门琪对这几道是夸了又夸,有了背书,好奇心终于冲破了胆怯心理,一个个都纷纷伸出了筷子,然后,顿时,眼睛纷纷亮了起来。

“真的,完全没有臭味,也不是想象中那种黏糊糊的口感!”

“从来没想过内脏居然会这么好吃。”

“天啊,猪肝怎么能这么嫩,这么滑,这么好吃!”

摄制组的人交口称赞,疯狂抢菜,金和库洛洛几个却依旧悠悠然,因为他们早就在碗里放了足够的菜了,他们可没有这些人的心理障碍,还不趁着美食无人识的时候多捞点。

侠客爱吃猪肝,伊路米觉得鸡杂不错,金对卤大肠情有独钟,飞坦勺了好几勺的醋炝腰花,西索比较喜欢香菜肚丝,库洛洛口味淡,所以更多的是在吃鸭血粉丝汤。

吃完了碗里的,趁着那些人还在抢内脏菜,库洛洛已经又拿了几块白切羊肉到碗里了,赛璐璐做的菜很会照顾所有人的口味,酸甜苦辣咸鲜辣,应有尽有,所以每个人都能找到自己的心头好。

白切羊肉蘸着甜面酱,又香又甜,


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