艺竟然要改姓,这才打起退堂鼓,可现在依然拜在你这段氏门下,我也只能认了,不过这入门后,师傅要不要意思意思?”
段成融被她的话说得一头雾水:“意思?”
洛青禾笑嘻嘻道:“你现在都是我师傅了,怎么也得表示表示吧,这拜师礼师傅都没给徒儿准备么?”
一看洛青禾机灵鬼的模样,段成融被她看得脑瓜疼,“你...那你想要什么拜师礼呀?”
“嗨,其实也没什么,你瞧我也不是什么看中钱财之物的人,而且师傅现在是自己人,您送我还不好意思要呢,不过最近徒弟遇到点困难,就是我这生意吧,老是做不起来,您帮徒儿看看,想个法子吧。”洛青禾卖乖道,不知道为什么,她就觉得如果是段成融的话就一定会有办法。
这个徒弟,还真是不客气,段成融心梗了一下,没想到这一来虽然收了个徒弟,这徒弟就急着动师傅的脑筋了,现在还非得露一手不可,不然怎么保持自己任重道远的老师形象?
段成融端起一副为人师长的架子,双手背在身后:“行吧,到底是什么生意,为师帮你看看。”
“其实也没什么,大部分工作我都完成的差不多了,就咱们主食,饭团的事儿,现在都还没想出法子解决。”
洛青禾给老爷子一一说起,段成融很快熟悉了她的生意步骤做法,对此连连摇头,也不说为什么,就让洛青禾准备了几个比这个蒸锅还要小一点的锅。
洛青禾准备的推车体积不小,足以装下一口大锅,另一边还能再起一口小锅,小锅在火候上更容易把控,段成融打算,到时候就用小锅来蒸外出做团子的米饭。
“这正到饭点,到时候煮这么一点米饭够吃么?”
段成融沉吟着摇头,后煞有其事的对洛青禾道:“你知道为什么火候怎么都不对么?你这饭团其实很有意思,黑米在下,上有新米糯米和一起蒸开、上气出锅后在色泽上很是讨喜,加上配菜黄瓜萝卜、却是新颖,但火候上未免太难为厨子了。”
洛青禾讪然缩了缩脖子,她也知道有点难,不过还真不是为难弄墨。
他又说:“你这分开出摊其实并不理想,一个摊位你只想到利润却没想到用人成本,一人一摊,一旦忙起来人手根本不够,四人分为两人一行,两个食车一并推出去到指定地点,两口汤锅食材更丰富,饭也够吃,就是不够,两口锅也可以现煮。”
听到老师傅评价,洛青禾有些不好意思,在生存压力下,自己好像是有点急于求
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