思的很。方少槿眼中没有深宅里的那些勾心斗角尔虞我诈,可却又丝毫不是那种心无城府的天真女子…究竟是什么样的性格其实洛青禾也说不出来,只是觉得她身上有一股江湖儿女的豪气,不然也不会刚认识就满腔热情的领着他们三人出来吃饭。
不过眼下方少泽怀疑他这妹妹是想趁此机会溜出来玩玩,毕竟方才她一直兴致勃勃的同洛青禾谈论广陵夜晚有哪些好的去处,还愉快的约定一会儿要去长街上好好逛逛。
虽说方少泽心里不爽,可洛青禾却对这方少槿愈发喜欢起来。
也就半柱香的时间,八只焗得嫩红饱满,香气扑鼻的河虾便盛在湖蓝方盘中端了上来。
方少槿眼睛一亮,赶忙在金桔水中将手涮净,趁热拿过一直来边剥边道:“我来给你们打个样儿吧!本身这剥虾的活儿是下人做的,可我不爱等,觉得还是自己来剥才有意思,你们不介意吧?”
当然不介意了!
洛青禾轻笑一声便也学着方少槿的样子抓起一只,不过她却习惯性的细细打量了一番。
这虾在焗之前应该是用姜丝黄酒和特质香料煨过了,焗的时候火候也正好并未将虾中的水分都焗出去,看来这家手艺的确不错啊!
不过这虾背上却为何是完好无损的?洛青禾心下疑惑,刚看清这虾背上隐隐约约的黑线时,就听一旁的方少泽忽然掏出帕子将口中的虾吐了出来。
“坏了!大哥你没事吧?我方才忘记提了,这个大虾后头有虾线,得挑下去再吃,不然会硌牙的!”方少槿有些不好意思。
可方少泽却有些不解的冲洛青禾道:“不对啊,你从前做虾的时候为何从来不硌牙?”
洛青禾无奈道:“那自然是因为细心的我都将那东西挑出来了啊!”
又将自己手中的虾背划开,将黑线露出来,洛青禾才道:“喏,就是这个硌了牙的!”
“哇!你好厉害呀,我吃了这么久的虾从来都是自己挑虾线,有时候挑不干净还弄得虾肉上都是黑的,恶心得很,就只能浪费了这上好的河虾!”方少槿凑过来惊叹道。
洛青禾将手中的虾放下,道:“这虾线得在下锅之前挑干净,不然等虾熟了再挑自然会将虾肉弄脏。”说着,洛青禾又回头将外头候着的小二喊来道:“你们酒楼怎的这般疏忽?虾线都不挑就敢端上来?赶快给我换了!”
可小二一听这话却疑惑道:“姑娘,咱们醉霄楼开张这么多年可从来没听说过还得挑虾线这回事啊!”
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