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027 一句好吃走天下

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“好吃,这个也好吃!”

“……”

“先生,这两盘菜味道应该不一样吧?”

“对!”唐平点头,指着开始那一盘说道:“这一盘的菜要稍微软一些,入味一点。而另外一盘呢则要脆一些,食物原本的味道更浓郁一点。”

这一次他绞尽脑汁,把自己这二十年看过的美食节目里能记住的几个词都调动出来了。

“那……先生觉得哪道菜更好吃一些?”范古压制着火气问道,他现在甚至觉得自己就不该让这小子来品评。

“哪道更好吃一些……”唐平看了一眼小萝,虽然小萝捂着嘴巴,但是她那期待的眼神还是让唐平明白了,这里面有一道多半是小萝做的,估计她是和这些厨子有什么赌约。

于是他毫不犹豫的指着第二盘说道:“我觉得这盘好吃一些。”

果然话一出口,那边的小萝眼睛都眯成了一条缝了。

“我能尝尝吗?”范古问道。

这两盘菜是做给唐平的,而且因为不是他自己做的,所以秉承着职业操守,在没有得到唐平的首肯之前,他也没有尝过。

“请!”唐平看出来了,后面那些五大三粗的厨子虽然数量不少,吨位更大,但是都是以这个小老头为首,只怕这个小老头也不是什么简单的送餐员。

范古分别品尝了两道菜,然后皱了皱眉头,因为第一道菜二子是用了真正的上汤来做的,即使小萝用调味料调出的上汤再怎么味道相似,但是和真正精心熬制的上汤相比,还是在味道层次上差了那么一点。

但是唐平刚才却毫不犹豫的就选择了第二道菜。

他不知道是,这道菜唐平最早到上河村不久,小萝就学着做了。

那个时候物资匮乏,唐平店里面虽然不缺吃的,但是他也不是铺张浪费的人,没必要真的要用三十斤肉去熬三十斤汤出来。

所以当时小萝就学着这么做的上汤,然后给唐平做了梅花四素这道菜。

现在要唐平选的话,他也是觉得第二道和小萝原来做的味道更像一些,自然就选对了。

真要论起来,可能第一道菜更美味一点,但是唐平就不,他就是帮亲不帮理的。

今天就是国宴大厨来了,也是小萝做的好吃。

不过今天说了是唐平来品评,范古也就没有多说什么,示意让唐平继续。

第二道菜就是红烧大鱼头了。

这一次唐平倒是知道流程了,也不像第一道菜那


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