大火催着肉汤肆意翻滚,浓重的肉香勾的人走不动路。
温苒苒盖上锅盖小火炖着,就连她都被香的直迷糊。
这可是她穿过来之后吃的第一顿红烧肉!
“哟!炖什么了这么香!”
东叔推着堆满砖石沙砾的推车,闻着这肉味神采奕奕地进门来。
“东叔您回来的正好,红烧肉就快好了!”温苒苒见着东叔,边收汁边同他打招呼。
沈氏也十分热情地招呼他去洗手坐下歇歇,只等着用饭便是。
温苒苒手上动作不停,肉汁收得红亮微稠时浇在码放整齐的肉块上,浓油赤酱、香气扑鼻。
她又快速炒了个老家豆腐,一同端上桌。
东叔看着那满满一大盘子肉,颤巍巍、油亮亮、肥嫩嫩的,馋得直咽唾沫。他都不敢想吃上一块心里得多美!
一家人围着坐下,温苒苒笑道:“东叔您就像到了自己家,千万别客气。”
温逸良也跟着道:“您这段时日没少照顾苒苒,快多吃些!”
“对对对,多吃点,自己夹!”温俊良品着口中入口即化的红烧肉,含混不清地说了两句再不开口说话,只顾着闷头吃肉。
“哎!”东叔点点头,夹了一块红烧肉放入口中旋即愣住。
天爷啊!这红烧肉怎么就这么香!
肥肉一抿就在口里化开,只有肉香、没有半点油腻肉腥。瘦肉裹满油亮的汤汁,咸香可口,软嫩多汁丝毫不柴。
他又将筷子伸向那盘红亮亮的豆腐,夹起一块咬上一口,浓郁的香辣味瞬间在口中炸开,豆腐独有的香甜味混合着蘑菇竹笋的鲜味,豆腐被煎得金黄的外皮还透着股焦香,种种味道交织,感动的他泪眼汪汪。
天爷啊!这豆腐怎么比肉还香啊!
温苒苒看着推车上的砖石若有所思。过两日烤炉垒起来,她去酒楼茶楼做生意,怕是分不出手再去顾夜市摊子了。
她看着桌上这些人,爹爹要读书、娘亲过于温和老实不适合做这行……温苒苒目光转动,最终落在了狼吞虎咽的三叔以及精明能干的三婶婶身上。
她思索良久,缓缓开口:“三叔三婶,不知能否请你们帮我一个忙?”
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