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第296章 苏轼:我左苏辙,右怀民,天天上热搜

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到这里,苏辙笑着摇了摇头。

他哪里会是什么“冤种”?

为了兄长,他甘之如饴。

......

苏轼也有些不满后人对他弟弟的称谓。

他们兄弟二人之间的深厚感情,不足为外人道也。

他们二人,进退、出仕,皆是如出一辙。

然而,时局动荡,皇帝欲变法。

朝中新旧两党之争,导致他接连被贬。

每每他被贬,弟弟总是毫不犹豫地挺身而出,四处奔波,用尽浑身解数,去营救陷入困境的他,甚至曾经请求利用自己的官职来赎罪。

在这段艰难的日子里,他们非但没有丝毫怨怼,反而因患难而情感愈加深厚。

他被贬异乡,总是思念弟弟。

他的《水调歌头·明月几时有》,就是想弟弟了。

一个中秋之夜,他独自把酒言欢至深夜,醉意朦胧间,思绪万千,挥毫泼墨而成。

“丙辰中秋,欢饮达旦,大醉,作此篇,兼怀子由。”

他们赏的,是同一轮月亮。弟弟当时一定也在思念着自己吧。

苏轼叹了一口气,心中满是对弟弟的思念与牵挂。

“哎,想子由了......”

......

【苏轼的美食人生。】

......

谈及美食,苏轼自信满满。

他于烹饪之道亦颇有研究,改良过或者独创的菜,有鱼、凉粉、肘子、豆腐、红烧肉、羹等等。

而其中,红烧肉无疑是他最为得意的杰作。

他在被贬黄州时,过得很是清贫。

物资虽然匮乏,但一向肯动脑筋的他,没事就爱琢磨,如何才能用价格低廉的食材做出来美味佳肴。

他的侍妾王朝云,深知他的心思,于是便想出来一个法子。

在那个以牛羊肉为主流肉食的时代,猪肉被认为是贱民才吃的,且养猪的人也不多。

所以当时黄州的猪肉,价格极其廉价。

王朝云买了一些半肥半瘦的猪肉,经过一番精心烹制,一道色香味俱佳的佳肴便诞生了。

他品尝之后,大为赞赏,甚至有感而发,写下了一篇《食猪肉》。

“黄州好猪肉,价贱如粪土,富者不肯吃,贫者不解煮。慢著火,少著水,火候足时它自美。每日早来打一碗,饱得自家君莫管。”

后来朝


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