蒸汽机带动巨大的钢辊,开始压榨甘蔗。
甘蔗汁流到一个巨大的铁罐中。
这个机器也吐出来,非常多的甘蔗渣。
这是工厂能看到的机器,剩下的机器全部被密封,根本看不清白糖的加工过程。
李宫站一旁介绍道:“糖液经过多次浓缩,通过过滤、离心、结晶等多道工序,就加工成白糖和红糖。
糖液放在九十度的烘干室,并让温度逐渐下降,就形成了冰糖。
两广地区的甘蔗种植规模大,甘蔗长势非常好,出糖率也极高。
现在工厂的规模,一个月能生产两吨糖。”
杨文才听到李宫糖厂竟然达到这个规模。
“一个月两吨,你这还是初期的工厂。
这片工地全部建好机器,一个月十吨都没问题。
这样一来,糖价肯定会急剧下跌。
这真是一个好消息,我这样的家庭,都不能放开吃糖。
不是吃不起糖,是买不到糖吃。”
李宫笑着说道:“这还是归功于蒸汽机,没有蒸汽机带来的高效。
还有白糖的离心结晶技术,依旧采用古老的方法生产白糖。
我就是再把工人扩大一倍,一个月都生产不出来半吨糖。
我带你去品尝一下甘蔗酒,你给我一点意见。
你可是汉中城,有名的品酒大师,口味儿最挑剔了,这酒要是能获得你的认可,我就觉得它可以上市销售。”
杨文才和李宫来到工厂的食堂。
他看着面前摆放着两种酒。
一种是有些发黄的浊酒,一种是白酒。
杨文才今天已经喝了很多酒,就没有大口喝酒,而是小口品尝了一点点。
“李宫会长,以我的观点,这个带有甘蔗味儿的浊酒,在北方肯定不会受欢迎,我不知道南方的口味儿。
这种浊酒,蒸馏过后的白酒,有一种独特的香味。
但它的醇厚,连高粱酒都比不上。
这个酒的味道,以我的观点来说,他比地瓜烧好一些。
你要是准备与地瓜烧等平民酒竞争,这个酒还是大有可为。
你要想让它和高档酒竞争,这还欠一些火候。”
李宫非常开心,他们蜀商商会手中,已经有泸州酒这个品牌。
泸州酒的销量,也排在酒类前十。
但他们一直没有办法拿出,与地瓜烧这种
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