将本站设为首页
收藏笔迹官网,记住:www.bjqige.net
账号:
密码:

笔迹中文:看啥都有、更新最快

笔迹中文:www.bjqige.net

如果你觉得好,恳请收藏

您当前的位置:笔迹中文 -> 我与巫女大小姐的除妖恋爱日常 -> 第一千一百五十七章:不是怀石的怀石料理

第一千一百五十七章:不是怀石的怀石料理

温馨提示:如果本章属于内容错误等情况,请点击下面的按钮发送报告,我们会在一分钟内纠正,谢谢

  众人最终吃上了日料。

果然是很高级的餐点,没吃过什么高级饭菜的沙耶对每一道菜都感到无比的惊奇与享受。

沙耶:“这个……就是传说中的怀石料理吗?”

绘里奈:“啊?啊,应该算吧。不过我接下来还有事,所以让他们把菜快点拿出来了。而且也没严格按照怀石料理每道菜的内容来上。不然按正常情况全吃完得好长时间呢。”

沙耶:“呃,每道菜上什么还有规定的吗?”

义行:“是的。”

义行:“真要按照规矩来的话,第一道菜是先付,也就是开胃用的小菜。要求调味轻盈,质感清新。”

义行:“第二道菜呢,叫八寸。它是以季节性主题的菜色,通常为一种寿司与几道较小份的小菜组合而成。”

义行:“第三道菜,是向付。一般选用季节性的生鱼片。还可以选择龙虾、海胆等等。”

义行:“第四道菜,是两种以上的煮物,把它们装在精致的小碗里。这个煮物会根据时令、色香味来进行搭配。在食材比较多的情况下,也有单独用小火锅的形式烹饪的可能。”

义行:“然后,第五道菜是盖物。即有盖食器装盛的食物,通常为汤,或茶碗蒸。”

义行:“第六道菜,是烧物。经常以烤鱼的形式呈现。”

义行:“第七道菜是酢肴。便是以醋腌渍的小菜。”

义行:“第八道菜,是冷钵。也就是用冰镇过的食器来盛放熟食,可有面条、凉拌时蔬、虾蟹肉等等。”

义行:“第九道菜呢,是中猪口。这道菜是现代厨师加上去的,一般是酸味的汤。不是所有怀石料理店都会上这道菜。”

义行:“第十道菜,是强肴。这才是真正的主菜。一般为烤制或煮制的牛肉、禽肉、鱼等等。”

义行:“第十一道菜,是御饭。以米饭为主要食材的菜。要搭配香物——也就是季节性的腌制蔬菜,和止碗——也就是味增汤来食用。这以味增为主料的汤,会放入豆腐、葱花,有时候还有海鲜、菌类等等。在有些店铺里,会把止碗单独拿出来上。”

义行:“最后一道菜,便是水物了。是餐后甜点。可以是蜜瓜、葡萄、桃等甜美多汁的传统高级水果。也可以有蛋糕、和果子等甜点。”

雪华:“哇哦……义行妹妹懂得好多哦!”

雪华:“呐,咱突然想起来,这个妹妹我曾见过的!!”

阿希娜:“谁啊?”


  本章未完,请点击下一页继续阅读!
上一页 123下一页

看了《我与巫女大小姐的除妖恋爱日常》的书友还喜欢看

这个世界很危险
作者:叶知风
简介: 诡者,谲也!怪者,异也!这个世界,有诡怪千变万化,捉星拿月;有武者肩挑山河,拳镇九幽...
更新时间:2025-01-21 11:39:32
最新章节:第一千七百六十七章 上古神廷
恶魔游戏:我有一枚命运之骰
作者:水煮仙人球
简介: 这是超自然与科技并存的时代。43年前,人类文明的边缘,诞生了一座恶魔岛。
<...
更新时间:2025-01-21 11:31:00
最新章节:第一千一百八十章 直面
多子多福,从娶妻开始争霸天下
作者:夏去秋来时
简介: 路辰穿越到大夏王朝,成为了大夏王朝的九皇子。

和小说中的穿...
更新时间:2025-01-21 11:17:48
最新章节:第1174章 第1174 我派一个分身和你去
大明:哥,和尚没前途,咱造反吧
作者:墨色江南
简介: 朱瀚穿越元末,发现自己老哥竟然是大明开国皇帝朱元璋,开局一个碗,创造大明朝的天命主角...
更新时间:2025-01-21 11:37:00
最新章节:第九百九十五章 朱元璋下令铸造佛钟
我都元婴期了你跟我说开学
作者:妙妙酱
简介:宁尘暑假旅游,误入两千年开启一次的传送阵,意外穿越到修真界。\n修成元婴期后归来,本以为地球...
更新时间:2025-01-21 11:45:59
最新章节:第1584章 仙家手段
重生港岛之无牌大状
作者:普祥真人
简介: 他曾是港岛的至尊大状。他曾经连胜三十九场官司成为传奇。他事业有成亿万身家。
...
更新时间:2025-01-21 12:00:00
最新章节:第四百六十四章 水乡危情(五)