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第五百二十九章:十六强进八厨艺大赛

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  很快16进八强的美食比赛烹饪时间结束,现在就是众16强厨师等待裁判品尝品分。

而第一名品尝居然就是熊飞迪力制作的鱼汤,其实第一位品尝作品对于熊飞迪力来说,并不有很有力,毕竟大家对于第一道汤的评分不会太高。

颜铁龙偷偷品尝了熊飞迪力制作的鱼汤,他感觉熊飞迪力的鱼汤十分美味,原本河鱼的土味他完全没有尝出来,反而鱼的鲜美发挥到食材的顶峰。

颜铁龙内心评分为88分,当然是按照十分制来评分,而少掉12分是因为食材而减分。

然而就如颜铁龙先前担忧一样,五名裁判分别给出9、7、8、7、7分,总得分为38分,这个分数其实是危险,毕竟能进入16强已经是去掉那些运气成分参加比赛选手,现在厨师都已经算是铂斯特罗要塞里面顶级厨师了。

而第二位参赛选手端上羊汤,第二参赛选手的羊汤,颜铁龙也偷偷品尝过,他感觉羊膻味太重让他有些不适应,按他评价最多六分,然而现实打了颜铁龙的脸。

裁判给第二位参赛选手分数是6、8、7、8、8分,一共37,用裁判的话浓郁的羊膻味,大大提升他们食欲。

而第三位参赛选手比较倒霉,因为他也是羊汤,而第三位的羊汤完全没有羊膻味,颜铁龙内心打分为75风,可惜裁判们并不认同这一道羊汤,于是他们给了7、5、5、6、6分,总分为29分。

第四位就珀德古金这位胖大厨牛骨汤,偷偷品尝过的颜铁龙内心不得不给对方85分,因为对方十分完美去除焦味,而且能短短7个小时就将牛腿骨的精华融入汤中,这不得不让颜铁龙承认对方手艺;而众裁判给出了9、8、9、9、8分,总分为43分,这个分数绝对能进入前八强。

第五位参赛选手是鸡汤料理,不过这位厨师鸡汤让颜铁龙感觉太油腻,他内心给出6分,原因是三口无法在喝;而裁判给出6、8、7、8、7分,一共36分。

第六位参赛选手名叫克虎莉米丝,这位参赛选手料理是蔬菜汤,而她的料理刚好调和先前裁判们吃了太油腻,再加上现在的蔬菜稀少,结果颜铁龙和裁判的评分就是75,9、9、8、8、8分一共42分也是前八强选手之一。

第七名厨师有点惨,因为他汤也是鱼汤,只是这家伙完成比较早,在加上他不想加热破坏鱼汤口感,结果因为天气太冷,直接将鱼汤变成鱼凝胶不符合主题直接被判出局。

第八名厨师制作。


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