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第435章 冈谷坂之战

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加贺吃上大半年都没问题,按照咱们越后的饮食方式再配点土豆玉米海产品和蔬菜,这些粮食吃个一年半绰绰有余。”

细川藤孝闻之一笑,细细回想起来越后的变化确实惊人,往日里一日两餐顿顿白米饭腌萝卜味噌汤的生活过的单调而乏味,而今鸡鱼肉蛋蔬菜水果从不断货,每年的时令蔬菜多的惊人,菜色增多的巨大影响就是粮食吃的越来越少。

按照以前的算法一人份扶持米年消耗大米一石七斗五升,换算过来每天要吃七两大米以及一些腌萝卜和味噌汤,单调的饮食习惯非常缺乏营养,而且最重要的这点吃食根本就吃不饱,并且在病态的食素观念摧残下,吃不饱吃不好身体瘦弱个子矮小就丝毫不奇怪了,另外这种膳食观念还会产生杀人于无形的“脚气病”。

现在有肉有菜还有压榨的豆油以及动物油脂,一日两餐改成一日三餐,一个平民按照吃饱算一天也就吃七两米饭,有些闲钱的到外边吃鸡蛋面则更省事的连米饭都省掉不用吃,海边的渔民一日三餐里少不得鱼类,吃的米饭则更少一些。

吉良义时思考良久,觉得这是个改善北陆道各国粮食种植习惯的好机会,便缓缓地说道:“越中、加贺两国的小麦的普及率还要提升上去,一些不适宜种植稻米的平原、山区不要盲目的追求稻米的种植,可以尝试着多种小麦到是会有不错的效果,另外余还从大明国引进小米可以推广到山区作为轮作配置,小米、小麦二期作也是很不错的,再辅以几种蔬菜种植即便没有肉类禽蛋的支持,便可以解决北陆道的粮食问题。”

“臣下明白!”细川藤孝躬身退下。(未完待续。。)

ps: 感谢书友雕儿、对秋眠的打赏,同时祝贺对秋眠成为本书第五位舵主,乌梅在此对两位的支持表示真挚的谢意!



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