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第七百五十章 两个提醒

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厨具,然后以别人的料理技巧装点自己,外表花团锦簇,内里空空一片,哪怕在‘形’上做到了极致,在面对一流厨师做出的可以直击人心的菜品面前,就会如同遇到照妖镜一般,轻易被拨开外皮,将空洞虚无的本质显露出来。”

“那,一流的料理人到底应该如何前进?”

薙切绘里奈问颜开道。

在达到一流料理人的境界后,薙切绘里奈又开始感觉到自己的瓶颈了,尤其是在和廖杰的对决中,她明显碰触到了自己的上限。

“人生的阅历。”

颜开对薙切绘里奈道。

“人生的阅历?”

薙切绘里奈心中一动。

“没错,人生的厚度。”颜开点头,“成为一流料理人之后,技艺上的精进固然重要,当想让这些精进的技艺最大限度地发挥出来,就需要精神上的修行,而这些就不是在厨房里可以轻松进步的了。”

“料理技巧是‘1’,精神境界是‘0’,没有料理技巧当然不行,前面没有‘1’,‘0’永远只是‘0’,但‘1’后面有了‘0’,其最终效果将会得到十倍乃至数十倍的放大,你也已经摸到了那个境界,应该知道两者之间的差距。”

薙切绘里奈缓缓点头,在“联队食戟”之后,她就隐隐有捅破一层窗户纸的感觉,烹调料理的时候,不但变得更加得心应手,料理中各种变化也都逃不过她的感知,让她制作的料理变得更加完美,她知道,那就是一流料理人的境界,一个和二流料理人完全不同的境界。

“一般人想要提升精神上的境界,就需要不停经历各种事情。刘伯的爷爷,百多年前中原厨界的传说刘昴星前辈,他当年十四岁的时候就通过‘特级厨师’考试,跻身一流厨师之列,之后一年时间,他游历中原大地,看遍中原各地风土人情,极大丰富了自己的阅历,然后在黑暗厨界的不断压迫下,他才达到了超一流厨师的境界。”

“刘伯也是,他年轻的时候正是中原风雨飘摇的时候,他在那段时间的经历,恐怕比起刘昴星前辈也不会逊色太多,晚年又立志和刘昴星前辈一样走遍中原,甚至还要超越刘昴星前辈,走出中原,学习世界各地烹饪美食技巧,虽然最后因为身体原因没能成功,但这样的志向却令人佩服。”

“我记得堂岛银和幸平创真的父亲是同一届,他是一席,幸平创真的父亲是二席,当然,听人说这是因为幸平创真的父亲总喜欢在重要的‘食戟’上做黑暗料理,所以战绩方面要逊色于堂岛银,但论起实


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