孙子兵法》也没有具体教打仗,但想要打赢就得按照《孙子兵法》的理论去进行。
伊尹的美食理论也是如此,想要做菜好吃就得按照他的理论去做,对任何食材都是用心观察,小心处理,最后烹饪一碗美食。
虽然伊尹的时代还是用陶器和青铜鼎做菜,器具很落后,调味很原始,但一样为了追求美食而精益求精,而产生了一套超越千年的理论。
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