出肠肚。
分别给几条狗丢了些肠肚肝脏之类,杨振又将一整副猪肝丢给了黑虎,让其放开了吃。
等到杨振将三头稍小的野猪背后去之后,几条狗也将那些肠肚给造的干干净净了。
看到杨振回来,几条狗全都挺着撑的圆溜溜的肚子过来跟杨振讨好。
“都吃饱了吧?”
“吃饱了,那可就得干活了啊!”
杨振揉揉狗头,嘿嘿一声之后,便将找来的山藤拴在公野猪的四肢脖颈身上,然后给几条狗各自套上一条,吆喝一声拉。
几条狗赶山是好手。
但拉雪橇这事明显没干过,一时间乱成一团。
好在黑虎这条头狗在熟悉之后,逐渐掌握了些窍门。
一阵吠叫之后,几条狗在前面拉,杨振在后面推。
虽说地面有厚厚的积雪。
但公野猪两百多斤,而且地势也不是一片坦途。
足足耗费了个多两个小时,一人几狗才算是拖着公野猪回到了伐木点。
因为实在太累,再加上天色已晚。
杨振便干脆也懒得处理野猪了,直接开始弄晚饭。
闷了锅捞米干饭,从小猪身上切了两三斤的五花肉用进山时黄桂珍送的莴笋一炒。
坐在火炉边,一口莴笋炒肉配捞米干饭,再来一口之前还没喝完的罐儿酒……
杨振的心情,那叫一个美。
接下来的几天,杨振都在忙着处理野猪肉。
烫猪刮毛,开膛破肚,切块腌肉,熏肉。
除了忙活,吃的方面杨振也没落下。
今儿炒猪肝,明儿炖猪肺。
猪腰子杨振没敢吃。
毕竟年轻人本来就火力旺,再加上这阵子营养本来就有些过剩。
要再吃了腰子……
这么冷的天,杨振可不想成天的洗裤子。
反正每次抬头,看到那挂房梁上熏着的猪腰子,杨振就满腹怨念。
心说要是在进小树林前有这么一堆的腰子……
十几天的时间是一晃而过。
经过十几天的熏制,那些野猪肉虽然没彻底熏干,却也达到了半干状态。
分量也因此而大大减少,从原本的三百多斤减少到了也就两百四五十斤的样子。
但即便如此,光靠杨振一個人想将这么多的野猪肉都背到504所,那也是不可能的事情。
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