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第二百六十五章 半年百万的节奏

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的学生临时工那么吃苦耐劳,经常总有人嘟囔着“人家要累死了”、“老板没有人性”、以及“我们为什么不能过双休”这么欠抽且愚蠢的问题。

“你们想过双休?行啊!每个月工资再扣四百,保证你们生活美满幸福!”

秦风站在周四午后,向员工们传达了最高精神。

然后,小兔崽子们就全体老实了。

秦风特地把狠话留在今天讲,不是没有原因的。

因为今天是月底,要发工资。

训斥完造反的员工,秦风转身回了楼上。眼下现金还没从银行里提出来,在发薪水之前,他得先把这个月的账目整理出来。不过这件事花不了多少时间。现在每天的流水,秦风一直坚持每日一记,无论是电子稿件还是手写的记录,全都清清楚楚。

开学第一个月的收入,要比秦风想象中好不少。

早餐的营业情况和之前预计的并没有太大出入,但午餐这一块,确实为他带来了不小的惊喜。

开学三周以来,店里平均每天中午大概能卖出200份午餐,其中有相当大一部分人,会顺便买一杯自制的饮料,平均每天消费起码在6块钱。另外在店里头搞中午小聚餐的人,也是常驻不断,正厅里的10张桌子,几乎每天中午都是满的。这便又是每天好几百的营业额。

秦风觉得这多少得感谢周海云前不久来店里闹腾了那么一次,要不是她成功地激起了十八中学渣们的逆反心理,秦风店里的生意估计不会有现在这么好。

9月份,单是正午午餐的营业额,就有43000元。

早餐相对来说就没这么大的利润,但倚仗着平均每天400份左右的超高销售量,最终营业额也攀升到了35000,可以这么说,如果秦风没什么太大的抱负,以后等这房子被拆了,在附近租个店面光卖早点,日子也能过得相当滋润。

除去早餐和午餐这两块新的收入,晚间时分的烤串生意,倒是不温不火。

经历过暑假的疯狂,眼下秦风对平均每晚招待100桌的成绩,已经渐渐感到淡定了。

由于客人在酒水上的消费越来越放得开,这个月每桌的利润,从之前的平均60元左右,大幅上窜到了70,整个月从头到尾下来,天黑之后的营业额,达到了惊人的20万。

另外,午后点心时段的营业额,也有2万元左右。

秦风把这些大数字一凑,最终的整月营业额便是30万上下,和他昨天去银行存款后,拿到的存款


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