傍晚,方少泽一行人在这荒山里连条狗都没见过,更遑论是人家了。
“这山怎么这般冷清,不是说官道封了后会有许多人往这边走吗?”方少泽有些疑惑,筋疲力尽的喘着粗气道:“这下咱们怕是只能宿在野外了。”
“唉,怕是只能如此了。方才我一路观察,却连个破屋残庙都看不见…”温婆婆见方少泽那灰头土脸的样子,有些心疼。
洛青禾心中已经有了些怀疑,面上却没动声色的指着略高处的那片平坦草地道:“今夜咱们宿在那儿吧,总比岩石上舒服多了!”
可方少泽却有些不大愿意:“那儿连口水都没有,不如宿在那边的溪流旁,做饭洗漱也方便。”
“这位少爷,您忘了官道为何而封吗?仲夏时节原本就容易发洪水,咱们睡着的时候若是溪流涨水,那咱们连逃命的机会都没有!”洛青禾摇摇头,无奈道:“而且这地方罕有人迹,水质如何还不清楚,咱们万万不能大意啊!”
温婆婆当年在打仗的时候也没少颠沛流离,听了洛青禾的话后附和道:“对啊,以前兵荒马乱的时候有整个村子的人就因为喝了河水而莫名其妙的病死,后来一查才知道那源头出被扔进许多尸体!”
方少泽一听也觉得这话在理,便没再反驳,依着洛青禾的话老老实实去了草地上。
在外赶路这么久,洛青禾也渐渐掌握了技巧。
前些时候她们经过村镇时便想办法同农户买了许多猪肉,洛青禾又用粗盐和花椒将这肉腌好,挂在马车后风干制成了咸肉。
这咸肉虽说不比新鲜猪肉,可只要料理得当,却也别有一番风味。
此时正好没什么吃的,洛青禾便只能将那咸肉切下一块,等弄墨将米掏净后,洛青禾将蘑菇咸肉和尘影的胡萝卜都切成丁,同米饭一起蒸了,待快出锅的时候还加入了鸡蛋和小白菜。
接着,洛青禾又将白萝卜切成半圆形的薄片,用粗盐杀过之后将水挤干后加入蒜片姜丝红辣椒,再兑了陈醋酱油白糖和盐,等饭好之后,一道酸辣萝卜咸菜也腌好了。
方家三人闻着这独特的香气,只觉得口水都要流出来了,便在没说话,以烤火取暖为由巴巴的在锅旁等着。
好不容易熬到洛青禾动手掀开锅盖,耿直的弄墨赶忙凑了过去。
只见这米饭裹着咸肉的油,粒粒晶莹,土豆、蘑菇和咸肉一同混在锅里,顶上摆着蒸熟的荷包蛋和翠绿的小白菜,堪称色香味俱全。
洛青禾用木勺
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