将本站设为首页
收藏笔迹官网,记住:www.bjqige.net
账号:
密码:

笔迹中文:看啥都有、更新最快

笔迹中文:www.bjqige.net

如果你觉得好,恳请收藏

您当前的位置:笔迹中文 -> 大明与新罗马与无限神机 -> 第一千零九十二章 燕翅席

第一千零九十二章 燕翅席

温馨提示:如果本章属于内容错误等情况,请点击下面的按钮发送报告,我们会在一分钟内纠正,谢谢

  “你放心,不是一下子上来的。现在给你上的四鲜果、四干果之类,是敖藏还没回来之前的小点心。等他办完了事,还有他一会儿要带来的人都坐落之后,就要开始上前菜——前菜是四蜜饯、四小料,外带四荤四素八个冷盘,配绍兴酒。

“前菜之后是正菜,正菜一般9道大菜。头两道必然是鱼翅和燕窝——所以燕翅席就是从这上面来的。鱼翅有黄焖鱼翅、黄扒鱼翅,还有三丝、蟹黄、鸡茸之类好几十种做法,燕菜一般是清汤、白扒之类,也有几十种做法,但会和头一道的鱼翅区分开口味。然后9道大菜依次,等你吃完了才会上下一道。

“大菜一般有鲍鱼、鳜鱼之类,扒、烧、爆、炒之类的做法也尽量齐全地摆上来。每道菜之间都有清口茶。整个正菜环节,一般配敦煌酒。””

“最后就是甜品了,一般是清爽些的甜品,再配上些收尾的甜咸两套点心,配上些怡口的果仁茶之类——然后吃完了再重新上,从饭桌换到一个休闲的环境里,再上四鲜果、四干果和各样茶。这后头一般不算在正菜的49道里,不过照例也是得有的。”

“.”商洛愣了几秒,“所以,我们吃得完吗?”

“放心,燕翅席吃得很慢的——我不喜欢81道就是因为吃一次要从下午吃到晚上。好家伙,浪费我一天的时间坐在饭桌后面,腿都麻了。49道的话,五六个小时就吃完了。我看看时间啊:一会儿开始吃的话,大概晚上八九点能吃完。

“开头的点心和冷盘你没必要一次吃光,因为点心是摆样子了,冷盘之类的前菜不会撤。这之后就是正菜一道一道上,基本等所有人吃得差不多了才会一齐上下一道菜。一道一道上下来,把消化的时间都给你留足了,所以不用担心吃不下去。其实份量也并不是很多,像燕菜大概也就一盅的份量,你肯定能吃完的。”

“原来如此.”商洛点了点头,“原来你们这些高门大户,宴请吃的是这些啊。”

“诶呀,这你可就搞错了。真正的‘高门大户’,可不吃这个。”

“你说的是,我师兄?”

“啧啧啧啧。”郑世杰连连摇头,“你说这万岁爷,能吃点什么呢?无非是肘子烧鸭之类,配上点麦茶绿豆汤。”

“原来我师兄没吃过这些啊?”

“他真就确实没吃过。因为燕翅席是官府菜,哪个官府敢请他吃饭啊——而且他也确实不太感兴趣。他们老朱家没别的爱好,就是爱吃肉。我也不好说什么.总之,这燕翅席和他们老朱家是


  本章未完,请点击下一页继续阅读!
上一页 123下一页

看了《大明与新罗马与无限神机》的书友还喜欢看

影视剧中的王牌特工
作者:龙战将
简介: “宫恕、李崖、陈明、余则成、许忠义、林楠笙、齐思远、于秀凝、顾雨菲都是我在关王庙特训...
更新时间:2025-03-21 00:58:00
最新章节:第29章:双面陷阱
从红海行动开始的文娱
作者:ERROR不能用
简介: 主角因为一次飞机失事穿越了,多年后他发现这是个集合了各种影视剧、动画、小说的世界,那...
更新时间:2025-03-20 23:59:00
最新章节:第1361章 如何保证不会背叛(求收藏求推荐票求月票)
星际大佬她不讲武德
作者:寒武记
简介: 北宸星系土生土长的夏初见,一直觉得自己普普通通平平无奇。但是,北宸帝国最年轻的元帅大...
更新时间:2025-03-21 00:05:00
最新章节:第1552章 神通(第一更)
我的姐姐是恶役千金大小姐
作者:下雪天吃火锅
简介: “你是恶役。”维恩指着一名正在优雅地吃着曲奇饼的少女。

少...
更新时间:2025-03-21 00:49:34
最新章节:第七百零八章 我们可以赌大一点
妙手大仙医
作者:金佛
简介: 陈万里获得仙人传承,一朝觉醒,便如龙飞九天。一手握惊世医术,活死人肉白骨,达官显贵尽...
更新时间:2025-03-19 23:59:47
最新章节:第1332章 你简直不是人
吞天圣帝
作者:枫落忆痕
简介: 丹田破碎,混沌血脉被夺,却意外开启永生神殿,修至强体魄、无上帝术,重聚混沌始骨,至此...
更新时间:2025-03-21 00:55:04
最新章节:第2984章 那就让他哭