个口味下面,又有鸭脖,鸭锁骨,鸭掌,鸭胗,鸭头,鸭舌,鸭肠,鸭翅中,鸡翅中,鸡爪,鸡胗,鸡翅尖。
鸭肉是最适合拿来做卤味的,而徐婉宁更是物尽其用,将鸭子的每一个部位,都用到了极致。
除了鸭货和鸡货外,还有素菜。
素菜的种类比较少,只有藕片,土豆片,海白菜,豆皮,魔芋丝,腐竹和毛豆这几种。
都是前世的鸭货店里最受欢迎的几个品类。
因为酒楼现在有冰柜了,所以昨天下午,徐婉宁就拿了好几十斤的鸭货来冻在冰柜里,刚才东子已经拿出来解冻了,只用再去买几个专门用来卤的锅,就可以进行教学了。
虽然程阳阳和候甜不会炒菜,但是她们在很短的时间里掌握了卤味的技巧。
晚上,九人商量了一下,往后程阳阳和候甜就只需要负责卤味,其余七人轮流负责中餐,至于早上的早餐,大家一起,早起一个小时,包饺子熬粥。
对此,徐婉宁丝毫没有异议。
周五中午,杨蓉九人按照徐婉宁的吩咐,赶在吃午饭前,抵达了华清大学。
几人都是第一次踏足大学,感觉自己与大学的环境格格不入,内心都有些忐忑和惶恐。
“农业学院,好像就是在这儿。我们是直接去教室找婉宁,还是在这儿等她?”
徐婉宁不希望自己以老板的身份跟这几个女战友相处,索性就让她们和汤婷三人一样,直接叫她的名字。
正说着话,徐婉宁和汤婷三人已经从教室出来了。
“她们在那儿,我们快过去吧!”
两队人马汇合以后,徐婉宁将自己提早在空间里打印出来的传单平均地分给了大家。
这个时候,还没有传单的概念,彩印的技术更是尚未问世,所以徐婉宁选择了最简单的黑白打印。
她也没有排版,只是用加大和缩小的字体来区分要传递给消费者的信息。
“统一卤味店新店开张,凭此传单进店者,可享受全场六九折优惠。”
“统一早餐店新店开张,凭此传单进店者,可享受全场六九折优惠。”
“统一中餐店新店开张……”
杨蓉念完传单上印的字,忍不住问道:“婉宁,六九折优惠,咱们还能赚到钱吗?”
“新店开张,总要给大家点福利,这样才能吸引更多的顾客进店。至于赚钱这事儿,暂时不必考虑。”
“行,没有问题的话,咱们
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