昨天晚上又下雪了,一直到现在都没有停,对方还走来走去的,看着就吓人。
连忙把人扶到椅子上后,便拿出盆子到墙角装了一盆干净的雪。
走进厨房前还不忘叮嘱对方身后的丫环:“翡翠,别让大姑娘的屁股离开椅子!”
“知道了!”身后的翡翠早就想这么做了,一个早上她都看的心惊胆战,就怕有点意外,奈何对方不听她的。
这大姑娘看着安安静静的,没想到一刻也坐不住,如今三姑娘说话了,她瞬间舒了一口气。
回到厨房后把鱼放到开水里烫断生后,立马便捞起来放到雪水里。
“姑娘!怎么把鱼放雪里了?”南星一脸震惊。
如今这天气本就冷,还把鱼放雪水里,那不得冻死,还怎么吃呀!
这操作看的几人牙齿都发软了,这鱼肉一看就透心凉。
“过了冷水的鱼肉才脆,待会你们便知道了。”
已经冷透的鱼肉捞起后,放到大盆里,加入几人刚刚做好的小料,放入纯正的花生油和调味料后,轻轻搅拌好再撒上香菜碎和花生碎便好了。
南星看着晶莹剔透的鱼肉,还是有些犹豫:“姑娘,你确定这样不会冻牙齿?”
“啥也不懂!赶紧端出去,待会你可别停不下口。”要是不过冷水这鱼肉怎么会爽脆弹牙呢!
此时的饭厅已经放好了三张桌子了,张赫和外公他们坐最大的主桌,剩下的分成两张桌子坐。
“云染丫头今天给叔叔们准备了什么好吃的?”说话的正是大力,张赫的几个兄弟里面最随意的一个,也是来宋家来的最勤快的一个。
“各位叔叔好!今天我给你们做了新菜式,让你们换换口味。”
宋云染大大方方地冲几人挥了挥手,笑的一脸乖巧。
几人就喜欢跟她说话,爽快又不磨叽,不像一般小姑娘,扭扭捏捏的,实在让人没意思。
宋年确实很喜欢她,家中就两个臭小子,每次见到她便想将人往家里拐:“云染丫头,上次跟你说的当我干女儿的事,考虑的怎么样了?”
“还有我!”大力、老祝和六子一听到宋年这话,立马便上前一步,满脸期待地看着她。
身后的季风、永亮和板根三人也不愿吃亏,连忙挤上去:“还有我们呢!”
宋云染被几人逗笑了,哈哈地笑着看向张赫:“这事要问我爹,他说行就行,我可做不了主。”
几人都转头
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