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第116章:年节的商机

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当下,李红梅就拎着这些买来的生瓜子,准备甩开手脚干一回。

蒜头,家里有不少。就算是不够,也可以去外面找。

这个她准备用来炒蒜泥花生,在现代,这味道是她最爱的一道零嘴。

瓜子,就做五香的。

正好年前在药店里面买了不少的香料啥的,用来煮好瓜子后,再放到锅里面烘干。

说干就干,这一天李红梅就开始忙活着煮瓜子,空闲的时候,又觉得这儿的糖块也不是太有滋味的。

就一些黑乎乎的糖块儿,没一点香劲啊。

“要不我再做一些米花糖啥的?或者说,做一些花生糖也行啊。”

这么一想,李红梅又开始撸起袖子,准备熬糖。

别说她是万能的煮妇。

实在是在现代的时候,这人就是个好吃嘴儿。

啥东西只要吃着上嘴了,就会刨根问底地整明白。

不懂,百度了再做呗。

就因为这样,所以在现代的时候,她愣是学做了不少的食物和小吃。要不然,现在还真的只能干瞪眼,就瞅着黑糖吃了。

熬糖是一门技术活。

这个步骤火大不得,也不能炒太久了。

早前让二丫、三儿几个剥皮炒脆了的山核桃,还有芝麻,以及花生瓜子等这些干货,在差不多的时候,一起放进去翻炒。

翻几下,糖色和香味都出来后,便赶紧捞起来,放到早就准备好的一个干净的萝里面。

固形,凉透了,切成块。

早就候在一边,急的跟猴子似的三儿,眼巴巴地看着李红梅把这糖块切成小碎沫,“娘子,好吃不,好吃不。”

李红梅故意逗他,“不好吃啊。”

三儿不乐意了,“嫂子,你都没吃,怎么就说不好吃的。”

李红梅故意又逗这小叔子,“那三儿啊,你觉得这是好吃还是不好吃的?”

一边同样候着的钱小胖和刘子安一起响亮回答,“我觉得应该能好吃的。”

三儿更是肯定的很,“好吃,好吃,绝对的好吃啊。我光是这样闻着就觉得好吃了。”

一边,赵母也汲了汲这还没消失的糖香脆味儿,“嗯,我也觉得,这肯定会好吃。没想到,大山家的会这么手巧啊。呵呵,你们这一帮猴子,可是有福气了哦。”

几个孩子嘿嘿地乐,二丫更是眼也不眨地盯着李红梅切糖块,“我说嫂子,你到是快一些啊


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