全力以赴做好第一家合作店,做到集宁饺子第一,引领市场;
把安全放在第一位,不但要生产安全,还要食品安全,彻底执行店长、厨师长责任制;
做好员工的后勤保障和福利,牢记“只有把员工服务好,员工才能服务好客人。”
最后总结道:“我们阿巧以后会开很多家合作店,要想把合作店开好,有更多的人和我们合作,第一家必须做好,做成样板店。
我们要有两个保证,首先保证我们的合伙人赚钱,这需要有良好的运营模式和管理模式;其次保证我们的饺子是老百姓喜爱的品牌,这需要我们有好的出品和过硬的技术。
我相信大家能做好这些,因为你们都是阿巧精英中的精英,希望我们的合作店迈出坚实的第一步,以后遍地开花!”
艳华的讲话起到了很好的激励作用,参加会议的每个人都受到感染,虽然不像过去那样激动的喊口号表决心,但心里已经铆足了劲儿。
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