挣的是少,但这地方成本低呀,人工也便宜,整好了不比一线城市差。”古毅说。
“目前还没考虑,再说刚起步,想不了那多。”老谭笑笑。
说话服务员端着一盘饺子上来,放下后刚要走,古毅叫住道:“来点儿蒜酱。”
服务员回身问:“你们东北的吧?”
“东北的。”古毅回道。
“我说呢,你们东北人吃饺子就要蒜酱,我们这不要,蘸醋吃。”服务员说。
古毅笑道:“地方差异。”
服务员转身走了,不一会儿端过来一小碗蒜酱,一看就是用刀切的那种。
老谭笑道:“你三姨去省城没学全呀,阿巧饺子馆的蒜酱都是用蒜缸子捣的,蘸饺子吃有味儿,刀切的不行,全是酱油味儿。”
“我家没蒜缸子,再说很少有要蒜酱的,也就你们东北人吃。”
话很直接,猛一听有点噎人,但看服务员脸上的笑容也就释然了——是个有嘴无心的丫头。
饺子是猪肉芹菜馅的,还行,挺有味儿,只是皮有点黏,用的面粉不好。
“谭总,你家一天流水多少?”周玉军把一个饺子咽下去,问老谭。
“一万七、八。”老谭说。
“相当不错了,一个月五十多万,一年六百多万,相当于一个微小企业了。”周玉军道。
他去阿巧饺子馆吃过饭,看着挺火,觉着一天一万块钱撑死了,没想到卖一万七、八。吃惊之余觉着干饭店挺挣钱,可惜自己不懂经营,要不然也干了。
老谭笑了笑说:“都是毛利,纯利不高。饭店挣的是辛苦钱,起早贪黑的。”
“那也不少。”周玉军说完递给老谭根烟,用火机点上,笑着说:“谭总,我老家有个表妹,两口子都下岗了,挺困难的,要到呼市来找活干,你看能不能在你的饭店给安排一下?”
没等老谭开口古毅先道:“安排老谭那干啥,直接进你公司不就完了,自己表妹,还能直接照顾。”
周玉军略显尴尬的脸红了红,说:“我那需要懂电脑的,她不会,去了也干不了。”
“非得鼓捣电脑呀,你不会给安排点别的活?收拾收拾卫生,擦擦桌子倒倒水,象征性的干点儿,你这大个老总还养活不了两个人?”古毅说的很不客气,有点叫周玉军下不来台。
周玉军只好笑了笑,说:“我啥样你还不知道,就是个架子,三个员工够用了。谭总这正准备开第二家店,估计得用
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