咋说也得等腿好了------那边装修呢,估计得开业之后。”王刚猜测道。
“晚上打个电话问问。咋整的,咋还把腿伤了。”周晓梅自语道。
“刚才我师父打电话,想叫谭师傅讲工分制,要不然也不知道这事。”
“讲工分制?”周晓梅疑惑了一下。
“嗯,名厨委员会整的,说挺多饭店想学,让谭师傅给讲讲。”
“还讲呢------咱家这都执行不下去了------”周晓梅发牢骚道。
“没办法,老板舍不得往外拿钱。”
老谭走后王刚和张丽把工分制继续执行了一段时间,效果挺好,虽然没达到阿巧饺子馆的程度,但相对来说比别的饭店要好很多。
但随着第二批达到分数的员工自动往上涨工资之后,徐总就有了取消工分制的意思,虽然没明确表态,但大伙都看出来了。
张丽离职后,相当于前台后厨都换了管理人,徐总跟王刚和周晓梅说了准备取消工分制的想法,叫他俩间接的向员工传递这个意思。
王刚和周晓梅虽然在心里反对,但也得执行,谁叫人家是老板呢,嘴大。
最主要的原因还是关东人家现在做起来了,生意火爆,远近闻名。客人吃的是菜品,看的是服务,谁管你是工分制还是私分制,只要满意就行。
既然这样,徐总就想取消工分制,可以省去一部分开支。
他是这样想的,要是老谭在一定持反对意见,并想方设法说服他,而他也会在老谭的说服下继续执行。
王刚和周晓梅不是老谭,他俩在管理上很出色,但不敢在老板面前直接提出反对意见,主观上认为老板怎么说就怎么执行,毕竟饭店是人家开的,人家想咋干就咋干,别乱说话。
老板也有一叶障目的时候,需要听到反对意见,来综合的考虑问题。如果听不到,就会认为自己的决策是对的,底下人按着执行就行了。
这也是很多饭店总是出现生意反复的主要原因。
我们不提工分制的事,说说王刚和周晓梅。
王刚自从和胡静的暧昧结束之后,彻底回归到家庭之中,成了养家好男人。
男人嘛,总有犯错的时候,知错就改就是好同志。怕的是知错不改一味的痴迷下去,那后果就严重了。
现在夫妻俩一起上班,一起下班,和和美美恩恩爱爱,羡煞很多人。
王刚把父母都接了过来,在住的小区租了房子,
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