在工作上,老谭虽然要求很严,但也确实为大家着想,很所有人很照顾。
别的不说,就说工资吧,现在饺子馆所有员工的工资都很高。还是执行工分制,每个人都知道多干活、干好活就能拿到工分,工分累积到了就能自动涨工资,都乐意干。
现在华清和小高是六千块钱,这在东北菜厨师里工资算高的了,关东人家厨师长李旭的工资才五千。李爽和图雅的工资五千,和张丽一样,全部是经理级别。
王红和方建军五千,这在凉菜和面点里已经是被人羡慕的高工资了。
厨师工资五千,砧板两千八,小弟两千二,饺子工两千二,服务员两千三,保洁、洗碗工都是两千二。这样的工资在同行业之中属于高的,员工没理由不好好干。
另外,每个月还有三百块钱的满勤奖,工作半年以上有一百块钱的工龄奖,这四百块钱属于额外收入,数目也不小。
还有,当月分数最高的是当之无愧的优秀员工,有二百块钱奖金,加十分,这也大大刺激了所有员工。
在这个时代,劳模、先进工作者也许不被人们看重,或者说会用讥讽的态度来对待。但是人们心中对“优秀”“先进”还是在意的,希望自己的辛勤付出得到认可和承认,并收到回报。
至于生活方面,那就不用说了,能解决的问题全部解决,解决不了的也会想办法。
别看饺子馆小,两个店员工加在一起六十人。但员工寝室条件一般大酒店比不了,福利待遇好,员工的幸福指数高,都安心在这里工作。
当然,这不全是老谭的功劳,主要还是两个老板开通,能够接受老谭的建议,支持老谭的工作。
老板有个好管理者,员工有个好领导,这样的人病了,不能工作,自然有人惦记。
华清忙完后来到面点间,先是冲雅茹笑笑,然后问王红:“王姐,给师父打电话了吗?”
“没有呀,他养病呢,打啥电话?”王红回道。
“不知道啥时候回来。”华清说。
“咋地,想啦?”
“有点儿,一个月没见着,想。”华清叨咕。
“想就去看看,一张火车票没多钱,当天打个来回。”王红笑道。
“不是走不了吗,能走的话你以为我不去。”华清没好气的说。
王红瞥了他一眼,然后道:“还是没那个心思,还有走不了的事?就说你懒得了。去去,别从这碍事,没看屋窄吧,哪宽敞哪去。”
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