将本站设为首页
收藏笔迹官网,记住:www.bjqige.net
账号:
密码:

笔迹中文:看啥都有、更新最快

笔迹中文:www.bjqige.net

如果你觉得好,恳请收藏

您当前的位置:笔迹中文 -> 打卡:从三流主播到顶尖食神 -> 99.鲍汁鲍鱼的准备与黄鱼年糕制作

99.鲍汁鲍鱼的准备与黄鱼年糕制作

温馨提示:如果本章属于内容错误等情况,请点击下面的按钮发送报告,我们会在一分钟内纠正,谢谢

  第二天

李潇起了个大早,毕竟今天事情很多。

他可不愿意像某些人,每天拖拖拉拉总要到最后一刻才去码字。

推开门,视线下意识扫过走道末尾的房间。

果不其然,两人的房间门紧闭,已经上班去了。

刷牙洗漱,走到阳台做了一下扩胸运动。

阳台地面很干爽,连续好几天没有下雨,也没有人照顾。

原本这份应该散发着勃勃生机的小花园,也变得耷拉下来。

李潇有些心疼,看了一眼时间,算了,还早,自己先浇着,不然死了就不好了。

有些笨拙地加水,浇水,至于松土这些活计,李潇是确实不会。

打理完小花园的东西,时间已经来到8点钟,连忙收拾好东西滴滴到了最近的市场。

老母鸡4只,猪手4只,排骨4斤,带皮的瘦猪肉4斤,两斤鸡油,还有生姜。

东西买好,李潇提着几袋东西就向着门口过去。

还好路过卖鱼的摊位,不然他又要忘记之前答应观众的事情。

【黄鱼年糕】

买了6条小黄鱼,买了一小袋盒装的年糕,自己动手做年糕实在太慢了,还是买现成的吧,虽然可能会没那么好吃。

不过今天的事情也着实不少,就只能将就着来了。

滴滴回公寓,时间刚好九点。

干贝,鱿鱼这些干货已经足足泡了十个小时,已经吸收了水分,可以使用了。

老母鸡切成大块,清水把血水冲洗干净。

猪手破开两边,然后切成4份。

排骨直接一份为二,猪肉则是分成了八块,每块半斤。

所有的材料都是大块的,因为需要炖煮的时间太长,小块容易烂掉。

所有材料丢到锅里面用流水冲洗,尽量把血水冲干净,因为血水会带来腥味和异味。

把肉类的血水冲干净,把洗干净的肉块倒入冷水中,大火烧开,撇除浮沫,然后捞出肉块。

把肉块的水分沥干,起锅烧油,先放入姜块这样可以去到去腥增香的作用,然后把老母鸡,以及鸡爪放进7成油温的油锅,等鸡皮开始冒小泡泡。

就把带皮的猪肉和猪脚一起放入,等猪皮,鸡皮变得金黄就可以用竹网把材料捞出来了。

在其中一个不锈钢锅里的底部放入竹制的密网格,这个为了避免因为烹煮的时间太久,让肉块碰触锅底导致烧


  本章未完,请点击下一页继续阅读!
上一页 123下一页

看了《打卡:从三流主播到顶尖食神》的书友还喜欢看

弑神仙尊
作者:浪迹天涯觅卿归
简介: 万物皆有灵,这是一个人、妖、神、鬼、魔共存而又斗争不断的世界。

...
更新时间:2025-03-20 01:10:33
最新章节:人之灵篇 第七百一十一章 百色光束
诸天之我在万界混保底
作者:长肉肉好烦
简介: 本是芸芸众生里的普通人一枚,某天世界瞬间毁灭,她成了唯一的幸运儿,并且来到了一个特殊...
更新时间:2025-03-20 00:18:00
最新章节:第355章:宴会机会
重生官场:从部委下基层问鼎巅峰
作者:犇跑的小幸运
简介: 【官场争雄+官三代+单女主+基层攀爬+为民请命+问鼎巅峰!】\n官三代叶正刚惨遭奸计...
更新时间:2025-03-20 01:02:13
最新章节:第1138章 好茶,好茶呀!
末日青芒
作者:白夜食梦
简介: 末日来临,丧尸遍野,刚刚死而复生却又再次惨遭家人抛弃,林青青当何去何从?
<...
更新时间:2025-03-20 01:22:47
最新章节:第一千五百七十四章 一人一只
妙手大仙医
作者:金佛
简介: 陈万里获得仙人传承,一朝觉醒,便如龙飞九天。一手握惊世医术,活死人肉白骨,达官显贵尽...
更新时间:2025-03-19 00:54:09
最新章节:第1328章 老鬼们没一个傻子
大明从挽救嫡长孙开始
作者:见月明
简介: 穿越到洪武朝,只想躺平过一辈子,哪知被迫卷入时代洪流。既然你们不让我活,那也别怪我掀...
更新时间:2025-03-19 23:51:00
最新章节:第603章 尾声(十一)