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第一百二十三章:炖羊肉

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还一再叮嘱,不管什么时候吃一定要把筷子烫过后才能伸进去夹菜。

等他们这边把菜腌好以后,何米跟云晶晶她们还没弄完呢。

大锅里面放着大块的羊肉、羊心、肝、肺,下面小火正在慢慢的炖着。

等这些东西快要出锅的时候,她们会往锅里面放入羊肚、羊肠,稍微的滚一下就全部捞出来,这样做能够最大程度的让羊肉多放几天。

至于羊骨明天下锅熬出骨髓来,然后用今天炖的羊下水做羊汤。

为了不影响大家晚上吃饭,何米特意从村民那边换回来一些酸菜,做了一道酸汤羊肉,搭配上玉米饼子简直不要太好吃,并且可以无限续汤,这一下四个人全都吃撑了。云莹莹半靠在炕柜上说。

“韩立你不是说秋收以后要带我们去抓獾子吗?那我们什么时候去呀?”

“明天的天气要是不错的话,那我们就去外面走一圈,但是抓不抓得到獾子我可不敢保证。”

云晶晶:“小妹明天我们根本没时间出去,你还是打消这个念头吧。”

“为什么?”

“明天我们不但要把衣服洗出来,天气要是好的话被褥也要好好晾晒一下,要不然等变天以后就没机会了,还有我们刚来那会在郝红敏家住,她们明天要腌菜我们两个都要过去帮忙,这样算下来你还有时间出去吗?”

“啊,那好吧。”

韩立在一旁笑着不说话,何米看了看他们三个人的神色也没有说话。

戚招娣这时候不好意思的打了个饱嗝,她现在感觉太幸福了,原本以为自己到这里以后很难生活下去,可是没想到被来到这里有这么多人都在帮助她、关心她。

何米让自己住进了她的新房子,让她从山上捡回来的山货有地方可以放,生病的那次韩立把她送到医院,帮忙垫付了药费,后来还帮自己弄来棉花,让她在未来的冬天不用烦恼,这是以前从来都没有过的感觉,最关键的是她发现自己竟然还长胖了,如果可以的话她愿意一辈子跟大家在一起。

韩立这时候跟何米说道:“对了,何米上次你请谁帮忙鞣制的皮子?我这张羊皮也请对方鞣制一下,到天冷了还能用得上。”

何米:“上次是赵六婶子帮我鞣制的,不过这时候羊皮不适合出现,要不你把羊皮给我,我往她们家跑一趟,我们平时在一个组干活关系挺好的。”

“这事不着急,咱们还是不要出这个风头了,等改天去县城的时候找人鞣制也一样。”


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