的齐民要术里面其实就写过,灾荒年间只要种有一两亩的芋头就能混杂着各种乱七八糟的东西,保证全家度过荒年,从逻辑上来讲这个说法是没有问题的,因为芋头这种玩意儿的产量非常夸张。
在古代芋头的亩产量都能达到夸张的上千斤,放现在某些芋头年四五吨的亩产量也是吊打土豆,真要以能吃,且能吃饱为前提的话,本土芋头的产量其实是完全吊打土豆的。
然而芋头在古代有一个致命的死穴,就是你想要吃这玩意儿,必须要长时间熬煮才能,否则没办法脱毒。
而在古代,柴才是一个家庭最重要的玩意儿,所谓的开门七事,柴米油盐酱醋茶,排在第一位的其实是柴火,第二位才是粮食,因为古代那神经病的政策,导致柴火的获取上限非常有限,而芋头需要长时间的蒸煮才能使用,这对于古代人实属是倒反天罡。
这也是为什么中国古代明明很早就知道芋头能吃,也知道芋头产量高,甚至在农书里面写了芋头是度过灾荒非常有效的粮食,但芋头就是搞不起来,说白了就是芋头这玩意儿对于古代中原人那是完完全全的逆天。
我有这么多的柴去煮芋头,还不如拿着这些柴去换米……
煮芋头花费的柴火,已经差不多够这些柴火去换大米了。
故而在场吃到这种魔芋蛋糕的老兵,在知道这是芋头做的玩意儿之后,皆是有些沉默。
“这东西真的是芋头做的?”鲍出带着几分无语说道。
当年鲍出一家饿的都去灞河里面采野莲子,挖野藕度日,甚至有次去挖野藕,让自己老娘在家里看家,一群坏种盗匪路过家门,发现他老娘一个人在家,将他们家抢了不说,还将他老娘抓了,准备下锅当菜人,若非他弟弟赶紧过来通知他,他一路追过去,和盗匪大战,费尽力气将他老娘抢回来,他老娘都被下锅煮了。
那个时候鲍出家里可是种着芋头的,可回忆那个时候的芋头,和现在吃的玩意儿,鲍出异常的沉默,妈的,这玩意儿原来可以这么好吃吗?
“厨子,能不能给我打包两份,我带回去给我母亲吃?”鲍出吃了两口之后对着继续上菜的厨子询问道。
“鲍司马等席宴完后,我们会给您准备食盒。”厨子看了看鲍出的铭牌,很是沉稳的说道,“后厨本就有备,到时候您带着几份回去就行。”
这是陈曦前两年发现的情况,也就是只要搞席面,总有人要开口往回带一些,所以陈曦备菜的时候,就让多做一些,给带回去一些新鲜的,毕竟
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