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第  857章    取得信任

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渊后面会威胁到自己的地位,毕竟现在老大就已经很重视他。

这个时候,厨师长慌忙的跑来后厨,告诉秦渊,老大竟然要他做菜,他也是十分抱歉的看着秦渊,刚才出于自我保护,它就把群员供了出去,但是他还是相信秦渊做菜的实力,毕竟得到了他的认可,一定也会得到老大的认可。

“秦先生,您可一定要加油啊,那个比尔森实在太坏了,一直在旁边说您的坏话。”

秦渊点点头做菜这点小事情根本拿不到自己,接着他就来到了厨师长他们那个厨房,这里是专门为陈金国做饭的地方,里面的食材应有尽有。

而且竟然还有一头牛站在后面的院子里,秦渊还觉得奇怪,这个地方怎么还养起牛来了,厨师长解释道,这个牛是从O国专门空运过来的,因为陈金国的口味非常挑剔,他都要吃最新鲜的食材,所以都是现杀现宰。

“秦先生,不知道您要做什么菜,如果需要用到牛肉,我们现在就去杀牛。”

秦渊摇摇头,这是什么怪毛病,还真是有钱就任性,自己可不惯着他,看着已经备好了食材,有土豆还有胡萝卜那就给他来个扬州炒饭。

扬州炒饭虽然听着普通,但是做起来难度还是比较大的,厨师一定要掌握好火候和蛋炒饭是一个原理,越简单的食材就越难做。

秦渊刷刷刷的切着土豆丝,胡萝卜丝,把旁边剩下的胡萝卜,白萝卜,先用盐腌得起来。

厨师长看的是心惊肉跳的这一些食材,对于他们来说可都是边角料,他们做菜一般都只取最新鲜的部分,像胡萝卜,他们只取前面最甜的位置,后面的直接扔到,没想到秦渊直接给他做成了咸菜。

瞬间他有些担心这样做能好吃吗,老大的口味可是非常挑剔的,“秦先生,这个胡萝卜你也没必要这么结算,我们这里有很多这些胡萝卜也是特级的,您要用多少就取最新鲜的部分,其他的都可以丢了。”

“不好意思,节省惯了还真不习惯浪费,而且这胡萝卜不是挺好的吗,干嘛要扔了,既做一个厨师最重要的不是食材,而是取决于他对食材的做法。”

厨师长赶紧把这句话记了下来,这可是秦渊秦大厨说的,难道这就是厨神的秘密吗?不一会儿一盘扬州炒饭就出锅了,瞬间整个厨房里面香味飘散出来。

算上时间也旁边腌的咸菜也刚刚好,已经腌入味了,他又放上酱油醋小米那一些调味料就这样一盘扬州炒饭,一碟萝卜咸菜,看着非常普通。

这样的菜没有人敢呈


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