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第三百零三章:黄金蛋炒饭,第二秘境

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  蛋炒饭,看似简单,其中的门道却是种类繁多。

光是做法,就有无数种,而香菱,从来不是循规蹈矩的人,对于她来说,每一次创新,都是一次突破自我的机会。

蛋黄和蛋清,黄与白,在璃月的美食界,也有着象征和古老的意义。

黄者,则为金,白者,则为玉。

「金镶玉」,「碎金饭」,「月牙白」这三种做法,一般的厨师只能选择其中一种做法,而香菱表示:我全都要!

一开场,香菱就同时点燃了三座灶火,三口大锅同时启动,火光冲天,好不热闹。

一枚枚鸡蛋,在香菱的手中划过优美的弧线,在半空中就分离了蛋清和蛋黄,灵巧地装入了想要的锅内。

火腿,胡萝卜,豌豆,各类食材在香菱的刀下整齐划一的变成碎丁,既没有夺人眼球的夸张厨艺,也没有另类稀奇的工具,香菱的做菜方式,就是用最朴实无华的基本功与最异想天开的创作碰撞而出的「灵感爆发」。

“哇,荧你快看,香菱那边做的好快啊!”

作为香菱的伙伴,虽然第一场比赛还没有要求「助力者」上场,但派蒙和荧自然也关注着香菱。

蛋黄和蛋白,仿佛在此刻拥有了生命,精准的包裹,每一粒在锅中翻涌的米饭,让其包裹上的黄金与白玉的光彩。

粒粒分明,颗颗饱满,香菱的炒饭,不仅与蛋液之间搭配的天衣无缝,就连辅助的食材,也是众星拱月般,将这股诱人的香气发挥到顶峰。

三种炒饭,三种做法,巧妙地被香菱安排到了同一张餐盘上,而在出锅前,芬香的葱花如同天女散花般洒下,为了照顾所有群体,香菱当然也做了两种版本,照顾有忌口的顾客。

金玉相间,金镶玉和月牙白两种做法宛若太极一样包裹着中间的什锦饭,虽然看不见蛋花,但每一个鸡蛋的味道都已经融入了米饭之中,正所谓「目无全蛋」。

几乎是眨眼之间,一盘盘喷香的炒饭就已经端到了展示台上,吸引了路过的观众。

“妈妈,好香啊,我要吃这个!”

“嗯——!正好饿了,哟,这不是香菱小姐嘛?”

香菱的菜品,几乎是第一时间吸引了所有路过的观众,而其中的很多人,也都是万民堂的老顾客。

这惊人的速度自然也引起了周围厨师的震惊,他们很多人甚至才刚刚想好要做什么菜品,而这边,居然都已经出餐了?

很快,香菱的100份作品就已


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