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263 天高皇帝远5

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”李如梅略加思索就猜到什么叫先一步表率了,各省都指挥使掌管着本省卫所,而卫所里不光有兵还有田亩。

“然也!李都司可知番麦和番薯朝廷收上去有何用?”见到李如梅如此上道,袁应泰也投桃报李,打算说点可以透露的秘密。

“本官不知,还请藩台解惑!”果然,一听有料要爆,对民政漠不关心的李如梅马上提起精神,伸长了耳朵。

同样模样的还有朱雀,自打总督开始大力推广番麦和番薯种植之时他心里就有个疑问:允许农户用这两种粮食抵扣税收,朝廷收上去该干什么用呢?

当俸禄发下去?估计没有官员乐意要;当赈灾粮发下去?很多北方省份的人可能都没见过这两种粮食,更不会吃。总不能拿去喂牲口吧,那也太浪费了!

“本官有幸受到陛下恩赐,尝过由尚膳监制作的番麦饼干和番薯片,脆香甘甜,别有一番风味。”

当要讲故事时,能有认真听讲的观众是一种幸福。袁应泰看着满脸渴望的李如梅和朱雀,满足之情由衷迸发,一边说一边用手比划着大小,生怕别人听不懂。

“……难不成陛下要让皇宫里全吃番麦和番薯?”朱雀吧嗒吧嗒嘴,好像也尝到了味道。不过入嘴之后是苦涩的,如果皇帝真要让后宫大量食用番麦和番薯,他这个皇室宗亲怕是也躲不过去。

能不能吃?必须能吃,番麦和番薯他都吃过,味道还凑合。可仅限于偶尔品尝,别天天吃。据种植这两种作物的农户讲,番麦很费火不好熟,番薯吃多了会涨肚反酸。

“朱总裁说笑了,御膳岂可随意更改!陛下是要把番麦和番薯经过特殊手段弄成美味可口的食物充作军粮。

袁某虽未去过前线,却在辽东镇为边军筹划过几年粮草,饼干与他们每日两餐相比起来要好过太多。厉害的是饼干和番薯片能保存很久不坏,最适合行军携带。配上水果罐头和甘蔗酒,不用起火造饭,盏茶间即可吃饱肚子!”

此时在袁应泰眼中,面前的两个人全是井底之蛙。朱雀长期在广东还有情可原,你个李如梅就在北京城里住,还被陛下召见过,居然连饼干和番薯片都没吃过,太孤陋寡闻了。

“什么头?”李如梅却没什么觉悟,还一个劲儿的给自己添材料呢。

“罐头……取应季采摘之鲜果放入琉璃瓶中,佐以特殊汤水浸泡,用蜡封禁盖子,曰罐头。袁某在养心殿尝过,啧啧,世间怎会有如此甘甜之物,比那霜糖也不遑多让。陛下说若是保存得当,放置两三年依


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