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2023/11/3 打工还是不打工

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了一家面馆,后面去了一家文化传媒公司,还有很多很多的就职公司。

可以说,我是在七年内干了几十份工作,然后才决定最后做个职业作家,写写自己想写的故事,说说自己对于这个世界的理解和分析,或对或不对,我从来不反感任何人的章评,我也不会去回复书友们在小说评论区给我的各种表扬、建议或批评。

先说在莱州宾馆干的后厨吧,当时学校里要我们写个实习报告,需要我们在各个行业中通过实习来体验各行各业的辛苦。是我父亲结拜兄弟的儿子,帮我找了这份工作。进去的时候,我才发现后厨工作就是每天切切菜、刮刮土豆皮或晚上值个夜班,工作还挺轻松的,就是容易菜刀切到手。当时,我觉得这工作挺新奇,也就抱着试试看的态度干了几天,一直对后厨里面的各位叔叔、哥哥笑脸相迎,别的什么话都不说。但就是因为我什么话都不说,反倒被两位同事记恨,一胖一瘦,胖的那个心眼挺多,瘦的那个喜欢替人出头,后来瘦的那个惹了一件事,回到后厨的时候还跟我们炫耀一番,但就是因为我什么都不说,他反而跟胖的那个同事设了一个圈套给我。让我早上和中午来上班点名的时候,站在了某一位厨师的位置,被我占了位置的那个厨师大哥,他跟我父亲结拜兄弟的儿子是好哥们儿,所以他什么也没说。后来,瘦的那个同事就故意用这个事用话来逼迫我,导致我觉得后厨也不是那么好玩儿,就直接跟厨师长提出了辞职。即便,后来我姐在莱州宾馆办了回门宴,我作为这场婚宴的总管,全权处理婚宴的上菜与撤菜,也一直没跟厨师长说这事。因为,我本来就是来实习的,没必要因为那俩货坏了心情。倒是通过厨师长的嘴,得知那俩设套害我的同事,一个在莱州餐饮业坏了厨师名气,一个在帮他哥们儿出头的时候,因杀人被判了死刑。

在饺子馆和面馆都干了打杂,还都只干了一天。因为,打杂的员工,在这种小馆子里的明争暗斗更甚,老员工会把活儿都推给打杂的员工,然后美其名曰是锻炼打杂的员工,实则却令打杂员工干大量的重活儿,而他们却在一旁嗑瓜子、唠闲嗑或跟店长扯东扯西。自从干了这两次工作,就让我发觉到“穷乡僻壤出刁民”的话,并不是老祖宗说的虚言,老员工们不仅会欺负新员工,更是会在小馆子里好吃懒做,比那些大公司里的员工更加可恶。饺子馆叫“岗上红”,面馆叫“高老庄”,老板跟老员工都有暗中勾结的利益,他们不会给新员工机会。一年后,我通过自己的人脉渠道,认识了在莱州一位干餐饮的哥们儿,跟他说了这两家小馆子的事。


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