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第六百十章 骄横奢侈

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炮火之中。

田七也是本事大,也不知道他是怎么搞的,居然把扬子饭店的大厨给找出来了。

要说这大厨,做的菜和马祥兴大师傅的没法比,但就这一道“芙蓉鲜蔬汤”,那做的叫一个地道。

为此,田七还到处派人找六斤重的老母鸡。

奢侈到什么程度?每只老母鸡熬出来的汤,只吃头道汤,鸡肉一块不碰。喝完了,剩下的鸡肉鸡汤一概不要了。

他的一切费用,是由伪南京维新政府承担,结果也让伪维新政府叫苦不迭。

每个月光是田七这位大爷的吃穿出行就是一大笔的费用啊。

伪总务科科长魏光奎一直都在边上恭恭敬敬的侍候着。

这些鸡,都是他魏光奎费尽心思弄到的啊。

“这鸡啊,也分种类。”

田七吃的有滋有味:“公鸡也能熬汤,味道特别鲜美,可惜啊,也得用六斤以上,在太湖边长大的公鸡,那才是最好的,但这实在不好找,所以我也就不为难你了。”

“是,是,田先生体恤下情,不胜感激。”

魏光奎嘴上这么说着,心里把田七祖宗十八代都骂了个遍。太湖边长大的六斤以上的公鸡难找,难道每天一只六斤以上的老母鸡就好弄了?

“你知道为什么要在里面加蔬菜吗,魏科长?”

“不知道,还请田先生指教。”

“鸡汤太油,必须要用蔬菜去油,芙蓉呢,说的是鸡蛋,这鸡蛋配母鸡汤,母子团聚,乃是绝配。”

鸡蛋配母鸡汤,母子团聚?

魏光奎瞠目结舌。

“不光天天喝老母鸡汤,总也有些觉得腻味了。”田七忽然一声叹息:“明天我想换个口味。”

魏光奎心里一沉。

果然,就听田七说道:“明天开始,你去给我弄童子鸡,记得,两个月左右的童子鸡,放到锅里干蒸,就靠着蒸锅的水汽一滴滴,一滴滴,大概能熬出半碗汤来,南方啊,这叫做‘吊边炉’,小孩子大人吃了,那对身体是大好的啊。切记,那鸡肉是不能吃的。”

“是,是。”

魏光奎心里叫苦不迭。

童子鸡?

这南京都被日本人毁成什么样了?

好不容易现在略略恢复了一点生气,可依旧是百废凋零啊。

哪里去弄那么多的童子鸡啊?

这南京的老母鸡怕都被你田七爷吃光了,母亲都没了,找谁生孩子


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