间长过机制面。
三呢,由于百姓所在之处透风,下雨潮湿,吃碗肉丝面暖肚子。
其实送油炸的方便面叫百姓自己用那边的开水泡亦可,但总不如咱们送的东西温暖。”
里长换称呼,人家朱雄英这叫心怀苍生,必须是皇孙。
“哦!”小家伙仔细想想后:“多谢里长爷解惑。”
他称呼下丘村的人全带称谓,从小就这般长大的,换个人承受不住如此称呼。
外面的民众确实在吃肉丝面,不过不是下丘村做好了送,下丘村只把材料送去。
机制面、洗好的菜叶、切完的葱花、香菜。
肉丝提前做,把肉切得非常薄,再改丝,拿淀粉、料酒、盐腌制一下,放油锅里滑开。
此番操作的目的在于肉丝很细,一滑开显得粗,省肉,比较考验刀工,需要手掌压着片肉,不然同样粗细的肉丝直接切肉,需要四倍的量。
一般用猪的脊肉,嫩!
昨天便开始送,昨天送馄饨,百姓在外面自己煮,那里有用大油桶和耐火泥做的焦炭炉,架上大铁锅,自来水随便取用。
现在送材料,百姓还是自己做,村子不方便做这等汤食,送到地方会泡烂。
大盆的咸菜放着,百姓自己取。
哺乳期的妇人单独安排,有太医院的太医在外面坐镇。
“如此便好,饭后能去那里看……算了,不给人添麻烦!”
朱雄英想要去瞧瞧具体情况,又自我否决,他知道自己出行需要什么护卫队伍,百姓在外面,见到人跪不跪?
“一会儿上楼看,咱的房子结实。”朱闻天提议。
“谢谢憨憨叔!”小家伙满意了。
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