立即再翻耕,再种,这样到十月份的时候收获,就不种了。
但会翻耕,把倒茬翻进去的时候用肥,明年翻的时候容易,倒茬也腐烂掉。”
里长宽慰着朱元璋,日子掐算好了,湖南湖北和广州都是一年两茬,广州三茬要等肥料够用才能操作。
两湖四月初能插秧好即可,然后七月中旬左右看情况收获,再种,再收。
对人手的需求少,一律机械作业,工匠们派过去操作,同时雇佣当地百姓帮忙干点,坏了维修。
历史上两湖人少,许多地是荒着的,种不过来,迁徙百姓,又因为一年能种两季水稻,让那里多交田赋,百姓不干了,去别的地方生活。
百姓更愿意种两年三茬,不那么累,算算便知,三月育苗,这边育着,去耕地,地耕好,插秧。
待收获完,不能喘口气,再耕,收获之前就把苗给育上,翻耕完,再插秧,一般人承受不住的,尤其是人力耕地。
百姓需要牲口,很多大牲口,还需要肥料,越多越好。
广州更不用说,理论上一年三季水稻,百姓承受不住那种高强度的劳作。
朱元璋抿着嘴思忖片刻:“眼下有如此好的技术,咱还愁,若没有的话……”
他此刻后怕,下丘村高人给的太多了,各种技术往外扔,仍旧觉得不够用。
按照正常的情况讲,跟其他朝代一样,没有高人,日子得怎么熬?
“陛下,造船要投入更多人手,另外需要大量牛皮,羊皮易烂,猪皮毛孔缝隙大,牛皮最适合做密封材料。
咱必须快些出海,去寻找更好的东西,顺便换外面的牛皮,咱自己过去贸易,更赚钱。”
里长不去想别的事情,他更专注于如何快快发展,牛皮用来当密封材料优于其他的皮革。
“派,派人造船,早造好船队,大明百姓早吃肉,实在不行咱用船去海里捞鱼,也是肉哇!”
朱元璋决定继续加大投入,他已经学到,别看肥肉百姓爱吃,瘦肉吃多了后比肥肉还好,也长膘。
肥肉长得快一点,其实瘦肉对于干活的人来说补充才好呢!尤其是用素油做,再加点糖,比如锅包肉。
锅包肉里全是瘦肉,用的里脊,裹上糊炸三次,最后用放了糖和醋的汁一翻,真好吃。
海鱼清蒸、红烧,同样香,即便是海鱼干,泡发好了蒸,吃着解馋。
像现在大臣和宫里的人,对肥肉的需求渐渐减少,以前直接煮
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